Por: Redacción El Censal |Xalapa, Veracruz | 23 de marzo 2026
Veracruz se consolida como uno de los motores agroalimentarios de México, y a nivel municipal, el liderazgo productivo está claramente definido. De acuerdo con datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) retomados en el ranking de Investigaciones El Censal en colaboración con la consultora TLKL TLACAÉLEL, el municipio de Martínez de la Torre encabeza el valor de la producción agrícola con 2,854 millones de pesos, seguido por Álamo Temapache con 2,301 millones y Atzalan con 1,786 millones, en un top 10 dominado por regiones del norte y centro del estado.
Este comportamiento no es aislado. A nivel estatal, Veracruz mantiene una posición estratégica dentro del sector primario nacional al ubicarse entre los principales productores de alimentos del país, aportando cerca del 10.9% del volumen agrícola nacional y colocándose en el segundo lugar en producción agrícola en México . Tan solo en 2024, el valor total de la producción agrícola estatal superó los 56 mil millones de pesos, reflejando la relevancia económica del campo veracruzano .
El liderazgo de municipios como Martínez de la Torre se explica por su alta especialización en cultivos comerciales, particularmente cítricos como la naranja y el limón, que tienen fuerte demanda tanto en el mercado nacional como en exportación. Este municipio, por sí solo, concentra alrededor del 5% del valor total agrícola del estado, lo que evidencia una alta productividad por unidad territorial . En contraste, municipios como Pánuco o Tierra Blanca destacan más por volumen de producción, lo que muestra diferencias estructurales entre regiones orientadas a valor agregado frente a aquellas basadas en producción extensiva.
El análisis económico del ranking revela tres factores clave. Primero, la concentración geográfica de la riqueza agrícola: el norte del estado domina gracias a condiciones climáticas favorables, infraestructura productiva y cercanía a mercados. Segundo, la dependencia de cultivos estratégicos como la caña de azúcar, que representa cerca del 70% del volumen estatal, lo que genera ingresos importantes pero también riesgos ante fluctuaciones de precios internacionales . Y tercero, la limitada industrialización del sector, que impide capturar mayor valor agregado en las cadenas productivas.
Aunque el campo veracruzano sigue siendo un pilar económico, también enfrenta desafíos estructurales como la variabilidad climática, la disponibilidad de agua y la necesidad de tecnificación. Sin embargo, los datos muestran que los municipios líderes no solo producen más, sino que generan mayor valor económico, lo que los posiciona como nodos clave para una eventual reconfiguración del desarrollo regional.
En este contexto, el ranking municipal no solo refleja quién produce más, sino dónde están las oportunidades de inversión, tecnificación y desarrollo agroindustrial que podrían impulsar una nueva etapa de crecimiento para Veracruz.