Por: Redacción El Censal |Xalapa, Veracruz | 18 de junio de 2026
Los restaurantes del puerto de Veracruz se preparan para una importante jornada comercial con motivo del encuentro entre la Selección Mexicana y Corea del Sur en la Copa Mundial de la FIFA 2026, ya que representantes del sector estiman un incremento de hasta 30 % en las ventas durante el día del partido, impulsado por la afluencia de clientes que buscan disfrutar el encuentro en establecimientos con servicio de alimentos y bebidas.
De acuerdo con el presidente de la Asociación de Restauranteros de Veracruz, Rubén Bravo Conde, la expectativa es positiva luego de la buena respuesta registrada durante el debut de México en el torneo, cuando diversos negocios reportaron una mayor afluencia de comensales atraídos por las transmisiones en vivo y las promociones especiales implementadas para la ocasión. El empresario señaló que el duelo frente a Corea representa una nueva oportunidad para fortalecer la actividad económica del sector gastronómico local. (Fuente: Al Calor Político).
Los establecimientos han comenzado a preparar estrategias comerciales que incluyen paquetes de consumo, pantallas para seguir el encuentro, promociones grupales y horarios especiales con el objetivo de atraer tanto a familias como a grupos de aficionados que prefieren vivir la experiencia mundialista fuera de casa. Restaurantes, cafeterías y bares deportivos confían en que el entusiasmo generado por la participación de la Selección Mexicana continúe impulsando la demanda durante las siguientes jornadas del campeonato.
El Mundial 2026 ha generado una importante dinámica económica en distintas regiones del país, incluso fuera de las ciudades sede. De acuerdo con especialistas en comercio y turismo, eventos deportivos de gran magnitud suelen traducirse en un incremento en el consumo de alimentos preparados, bebidas y servicios de entretenimiento, beneficiando principalmente a pequeños y medianos negocios vinculados con la hospitalidad.
En Veracruz, la industria restaurantera representa uno de los sectores más relevantes para la economía local, gracias a la amplia oferta gastronómica basada en pescados, mariscos y cocina tradicional veracruzana. La expectativa de un aumento en las ventas también beneficia a proveedores, distribuidores y productores regionales que abastecen diariamente a estos establecimientos.
Empresarios del ramo consideran que un buen desempeño de la Selección Mexicana podría prolongar el ambiente de celebración y mantener elevados los niveles de consumo durante las siguientes fases del torneo. Además, destacan que este tipo de eventos contribuye a fortalecer la convivencia social y la promoción de la gastronomía local entre visitantes nacionales y extranjeros.
La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) ha señalado en diversas ocasiones que las competencias deportivas internacionales representan una oportunidad para dinamizar la actividad económica del sector, especialmente cuando se combinan con estrategias de promoción y experiencias dirigidas al consumidor.
Especialistas también subrayan que el crecimiento esperado en las ventas no solo beneficia a los restaurantes de mayor tamaño, sino también a fondas, cafeterías y pequeños negocios familiares que aprovechan el incremento en la movilidad y el interés del público por reunirse para seguir los partidos.
Con una expectativa de hasta 30 % más ventas durante el enfrentamiento entre México y Corea, el sector restaurantero del puerto de Veracruz confía en que el Mundial 2026 continúe generando una derrama económica positiva y fortalezca la actividad comercial de cientos de negocios dedicados a la gastronomía y los servicios.